プレスリリース

10.202021

TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁が2021年度グッドデザイン賞を受賞しました

TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁が2021年度グッドデザイン賞を受賞いたしました。

グッドデザイン賞とは

グッドデザイン賞は、デザインによって私たちの暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。1957年の開始以来、シンボルマークの「Gマーク」とともに広く親しまれてきました。
グッドデザイン賞は、製品、建築、ソフトウェア、システム、サービスなど、私たちを取りまくさまざまなものごとに贈られます。かたちのある無しにかかわらず、人が何らかの理想や目的を果たすために築いたものごとをデザインととらえ、その質を評価・顕彰しています。

受賞理由

アウトドアシーンで求められる軽さと頑強さに加え、作りの良さ、シーンでの高揚感を感じられる細部の使用がバランスよくまとめられている点が評価された。無骨な見た目とは裏腹に、予想を裏切る軽さと短めの刀身が、使い勝手と取り回しの良さを想像させる。特に小出刃はアウトドアシーンのコンパクトな調理環境において非常に使いやすそうである。槌目がモチーフの太めの持ち手は、つなぎ目を消しながらも槌目模様は程よく残されており、高い技術がうかがえる。グローブを着用していても力をかけやすそうである。

2021年度グッドデザイン賞公式サイト
TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 販売ページ

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