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「JAPAN SUI COLLECTION in KYOTO」で名栗包丁が展示されました。

2026年11月に開催された「JAPAN SUI COLLECTION in KYOTO」で名栗包丁が展示されました。

「JAPAN SUI COLLECTION」とは日本各地に息づくまだ海外では知られていない“粋”な地域産品を世界へ発信するプロジェクトです。
そのキックオフとして、政府の特別な迎賓施設である京都迎賓館にて欧米各界のトップリーダーを招待し、「 JAPAN SUI COLLECTION in KYOTO 」を開催しました。
日本各地の伝統的工芸作品の展示(約 60 作品)や、立食形式で創作和食料理を提供、能の披露が行われました。

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