バウムクーヘン

材料

ホットケーキミックス 200g
牛乳 150ml
2個
砂糖 大さじ3
はちみつ 大さじ1
溶かしバター 50g

作り方

1. 卵は白身と黄身に分け、白身と砂糖でメレンゲになるくらいまで泡だてます。
2. 牛乳と黄身・はちみつを良く混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜる。
3. その後メレンゲ混ぜて最後に溶かしバターを入れる。
4. 木製棒にアルミホイルを巻き、一層一層焼きます。炭にできるだけ近い方が焼き上がりの時間が早いです。バウムクーヘンと炭が近くなりすぎたらスタンドをコネクションの内側に刺し高さを調整してください。
ローストスタンド

ローストスタンド

さして、回して、焼くだけで、
ローストビーフが作れます。


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